こんにちはMARIです(^^)
先日、群馬に帰省した際
久々に食べに行きました群馬名物!
水沢うどん!
ご存知でした?
太めのコシがある麺が特徴のうどんです。
こちらは田丸屋さん。
ごまダレのつけ汁でいただきます。
前にも来たことはある店ですが、
このつけ汁がごまダレなのにさっぱりしててなんとまぁ美味。
いつ来ても感動。
片栗粉で揚げるらしく
この方が素材が楽しめるんだとか。
かぼちゃと舞茸とごぼう。
生姜醤油でいただきます。
いうまでもなくうまーーい!
家族3人で
大食いの2歳の子供のために
大盛り2つ頼んで分けようなんてしてたら
子供に1番食べられてしまった気がします(°▽°)
またゆっくり行きたいとこですね!